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¿El cambio climático en la viticultura o la espera a qué?

Comparto con Uds, este artículo que me pareció muy interesante, extraído de la Revista Acenología. Trata sobre el cambio climático y su relación con la vitivinicultura en la zona de Cataluña, España. El cambio climático está entre nosotros desde hace más de tres décadas. Al principio, se consideró que se trataba de unos cambios ambientales…
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EL BRINDIS SE RENUEVA CON DOMAINE BOUSQUET

Domaine Bousquet continúa presentando la nueva imagen de sus vinos,sin perder el estilo y los códigos de la marca. El espumante de la bodega orgánica de Gualtallary Domaine Bousquet BrutRosé, elaborado con el método Charmat, llega fresco a la época de las fiestas y los múltiples brindis en el mismo año de la cosecha. Al…
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BODEGAS LÓPEZ – 120 AÑOS DE HISTORIA

Cuatro generaciones, una misma familia: 1898-2018 Desde su fundación en 1898 Bodegas López representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola argentina. Hoy continúa en manos de la familia fundadora, ofreciendo desde siempre la mejor calidad. Labrando una historia desde el trabajo, amor al detalle y pasión por los grandes vinos, respalda un estilo…
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UN NUEVO ROSADO DE PINOT NOIR PATAGÓNICO SAURUS PINOT NOIR ROSÉ 2018

Saurus Pinot Noir Rosé 2018, es un vino elaborado con uvas provenientes de fincas propias en el vallepatagónico de San Patricio del Chañar, a 39º de Latitud Sur, una de las zonasvitivinícolas más australes del mundo, en la provincia de Neuquén. Hasta la cosecha 2017, Saurus Pinot Noir Rosé se elaboraba exclusivamente para exportación y en…
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24 y 31 en Mendoza, imperdible menú de Rosell Boher Lodge!!

  Una  propuesta muy interesante de Rosell Boher Lodge para las noches del 24 y 31 de diciembre, por supuesto maridado con los productos de la Bodega y en un marco único. Con la Dirección Gastronómica de Lucas Olcese, habrá además, propuestas de almuerzo y brasas para Navidad y Año Nuevo.   MENU FIESTAS 2018…
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Chiuso Ristorante

En su cuarto aniversario chiuso ofrece nuevos platos y sorprende con carta de tragos     Chiuso, el tradicional ristorante emplazado en uno de los laterales de la histórica Plaza San Martín en Retiro, se convirtió en un punto de atracción gastronómica y de encuentro, ideal para disfrutar de un delicioso plato italiano que se…
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SUSANA BALBO SIGNATURE BARREL FERMENTED TORRONTÉS 2016

Susana Balbo Wines presenta la cosecha 2016 de su Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontés, un vino 100% varietal elaborado con uvas provenientes de Finca La Delfina, en Paraje Altamira, Valle de Uco, a 1.150 m.s.n.m..   El Torrontés es un varietal muy ligado a la historia de Susana en la industria, ya que la…
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Días de #rosados!

Continuando con la movida de #AWBDescorcha,  hoy les presento algunos vinos rosados que me gustan.  Les recomiendo tres: uno de Patagonia, y dos, de Salta.  Cabe señalar que son vinos de vinoteca. 1.Aniello Soil  . Rosé de Pinot Noir . 2017.  Bodega Aniello, Patagonia La Bodega Aniello comienza como un proyecto en el año 2010, cuando…
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Feria de Vinos Alta Gama Luxury Edition en el Hotel Sofitel La Reserva Cardales

El sábado 17 de noviembre de 16 a 24 hs, el sofisticado Hotel Sofitel La Reserva Cardales vuelve a convertirse en sede de un evento imperdible para sibaritas en el cual se darán citagrande vinos argentinos y del mundo, bebidas espirituosas ultra premium, alta gastronomía y una colección de autos de lujo, para disfrutarlos en un placentero formato de festival Un festival de…
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Ya llega la Noche de Vinos en Villa Devoto! 14/11

El próximo 14 de noviembre de 19 a 22 hs, el barrio de Villa Devoto se lucirá con un evento para celebrar el vino argentino. Y en esta ocasión, nos sorprende con la “Noche de Vinos”, una acción que el barrio ofrece a sus vecinos para disfrutar con amigos de los mejores vinos en una…
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