Categoría: Ombú de la Esperanza

Un club de vinos pensado en el consumidor.

Exequiel Perez Millán, es quien se encarga del Club de vinos Ombú de la Esperanza. Una propuesta atractiva pensado en el consumidor y sobre todo con un precio final, al que considero aceptable.  Se caracteriza en presentar líneas originales tanto nacionales como internacionales, sumamente interesantes a la hora de poder lograr un maridaje, o simplemente…
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Recomendado: Urban Uco Malbec 2015

Les presento a Urban Uco Malbec 2015, de Bodega O. Fournier, Mendoza. Características: Un buen Malbec que se desarrolla con aromas típicos y frutados. En boca se presenta redondo, armónico y  con una buena persistencia por su paso por barrica. Un vino que lo califico para COMPARTIR!!     Las fincas de O. Fournier, se…
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Recomendado: Don Baltazar Malbec. Casa Montes

En la Vinoteca Ombú de la Esperanza, realizamos la degustación junto con amigos y winelovers de este Malbec Don Baltazar 2015, de Bodegas y Viñedos Casa Montes. Cabe destacar que ha recibido varios premios, teniendo en cuenta algunas añadas. Fundada en 1922, se encuentra ubicada en el  Valle de Tulúm, a orillas del río San…
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Recomendado: El Turco: un blend de uvas tintas. Bodega Altocedro

Un blend que se las trae! El  lanzamiento de su vino propio:  Karim Mussi Saffie, enólogo y  empresario de vocación y formación de la Bodega Altocedro. Gran apasionado por los blends, creó esté vino con uvas provenientes del viñedo “La Consulta”, provincia de Mendoza.   La marca de este vino debería ser “El Libanés”, verdadero…
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Zinfandel: ¿California, Italia o Uruguay?

Reunión de amigos, en la Vinoteca Ombú de la Esperanza. Tres Zinfandels, listos para catar y decidir nuestra elección por el que más nos gustó.  Para ello, elegimos, representantes de California: Red Tree; Italia: Il Primitivo; Uruguay: Artesana. Les comento que el Zinfandel es una de las variedades de uva más antiguas del mundo.  Generalmente…
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Vino recomendado: Algodón PIMA 2009, la estrella de Algodón Wines.

Hoy, les presento a Algodón PIMA, el vino estrella de la Bodega Algodón Wines. Algodon Wine Estates está situado en el distrito de Cuadro Benegas, en San Rafael, Mendoza; un lugar muy especial para cultivar uvas por sus exclusivas ventajas geográficas.  Las 120 hectáreas de viñedos de Algodon reciben la más pura agua de deshielo…
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Vino recomendado: Tapao del Cese Rosado. Bodega El Cese. Cafayate. Salta.

Les presento al Tapao del Cese  Rosado, un excelente vino que descubrí en Cafayate, Salta. Este vino corresponde a la Bodega El Cese, propiedad de la Flia Zamora Franzini,  ubicada en la localidad de Angastaco, a 80 km de Cafayate, Salta. Dicha bodega presenta diferentes líneas: Tapadito, blend compuesto por un 70 % Malbec y…
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Vino recomendado: Nicasia Vineyrads Blanc de Blancs. 2013. Bodega Catena Zapata

En esta oportunidad, les presento a Nicasia Vineyrads Blanc de Blancs, 2013, de Catena Zapata, una de las bodegas más reconocidas a nivel nacional e internacional. Este vino combina un 60% Viognier, 25% Gewürztraminer, 15% Sauvignon Blanc, provenientes de unos de  sus viñedos, Altamira, San Carlos, ubicado a una altura de 1.200 msnm. Tiene una crianza de…
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Vino recomendado: Zorro y Arena, blend blanco. Fincas del Limay

Fincas del Limay, se ubica en la provincia de Neuquén, formando parte de nuestra Patagonia Argentina. Cuenta con dos viñedos ubicados en las localidades de Senillosa y Picun Leufu. El primero, (Latitud 39° y Longitud 68,44°) posee sus 40 hectáreas sistematizadas y se halla en producción bajo sistema de riego por goteo. El segundo viñedo…
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