Categoría: Ombú de la Esperanza

Vino recomendado: Esprit de Méditerrannée – Rosé de Provence

Les recomiendo este vino rosado desde la zona de Provenza, Francia llamado, Esprit del Mediterráneo. La Provenza es la región vitivinícola más antigua de Francia, y los primeros vinos que se hicieron fueron vinos rosados. Elaborar vino rosado ​​ha sido la especialidad de Provenza durante generaciones. El clima, los suelos y las variedades de uva de Provenza son perfectos para la…
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Vino recomendado: Marquis de Bordeaux 2014

  Un exquisito rosado para esta temporada de calor en este hemisferio sur. Desde las tierras de Burdeos, Francia, les presento a Marquis de Bordeaux 2014, aromático, fresco y elegante. Es un blend, formado por un 65% de Cabernet Franc, que le aporta frescura y aromas a rosas; y un 35% de Merlot, que le…
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Vino recomendado: Decero Cabernet Sauvignon, Finca Decero, Mendoza.

Finca Decero está ubicada en la zona de Agrelo, provincia de Mendoza, Argentina. De su línea de Decero clásico, les presento a Decero Cabernet Sauvignon cosecha 2012, cuya uva fue provista de su viñedo denominado Remolinos.  Este ultimo esta ubicado a 1050 metros sobre el nivel del mar.  Se lo denomina así  por los pequeños…
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Vino recomendado: Mainqué Pinot Noir Rosé Bodega Chacra

La Bodega Chacra está ubicada en el Valle del Río Negro, en la Patagonia Norte, a aproximadamente 1000 km de Buenos Aires. Desde el punto de vista geográfico, a pesar que la zona está dentro de la denominada Patagonia árida Argentina, este valle se caracteriza por presentar una zona templada,  que se ve beneficiada por la confluencia de…
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Vinos recomendados Decero Mini Ediciones Petit Verdot

    Desde una de las zonas más alta de Agrelo, a más de mil metros de altura sobre el nivel del mar, presento a este Petit Verdot, de Finca Decero. Este Petit Verdot Mini Ediciones corresponde a parcelas muy limitadas de vino.  Esta variedad poco conocida, se cultivo en el viñedo Remolino, caracterizado por…
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Recomendado: Tordos Extra Brut Vino espumante

Desde Salta, Cafayate, y con un hermoso color champagne, les presento a Tordos Extra Brut. Es un corte de sauvignonasse 83% (conocida como Tocai) y un toque de malbec 17%. Se destaca por ser  equilibrado, conservando los aromas varietales. Presenta burbujas finas. En boca, posee un bouquet delicado, elegante y amigable, donde se aprecia su…
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Recomendado: Chardonnay 2013 Algodón Wine State

Sin duda la uva Chardonnay es una de las variedades blancas más destacadas y populares.  Se la conoce como la Reina de los blancos. En la búsqueda por desarrollar vinos representativos del terroir de San Rafael y mantener un alto estándar de calidad, la bodega Algodon Wine cosecha los primeros días de marzo un Chardonnay…
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Recomendado: Ampakama Malbec, Casa Montes

Hoy les presento a Ampakama Malbec de Casa Montes, ubicada en el Valle de Tulum, San Juan. Dentro de las líneas que presenta esta Bodega, destaco este Malbec que se presenta con un rojo bordó brillante de media intensidad, sus aromas recuerdan frutos rojos frescos dados por la juventud de este vino. En boca es seductor,…
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Recomendado: Wallpa Malbec Finca Casanova

Les recomiendo este vino de Finca Casanova, ubicada en el Valle de Uco, Mendoza. Dentro de sus tres líneas, Wallpa, Casanova y Gran Maestro, hoy les presento a Wallpa Malbec. Este vino es un  100% Malbec.  Fue fermentado en huevos de concreto, un método de moda para los nuevos vinos de este milenio. Las paredes curvas…
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