Categoría: Recomendados

Vino recomendado: Decero Cabernet Sauvignon, Finca Decero, Mendoza.

Finca Decero está ubicada en la zona de Agrelo, provincia de Mendoza, Argentina. De su línea de Decero clásico, les presento a Decero Cabernet Sauvignon cosecha 2012, cuya uva fue provista de su viñedo denominado Remolinos.  Este ultimo esta ubicado a 1050 metros sobre el nivel del mar.  Se lo denomina así  por los pequeños…
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Recomendado: Tordos Extra Brut Vino espumante

Desde Salta, Cafayate, y con un hermoso color champagne, les presento a Tordos Extra Brut. Es un corte de sauvignonasse 83% (conocida como Tocai) y un toque de malbec 17%. Se destaca por ser  equilibrado, conservando los aromas varietales. Presenta burbujas finas. En boca, posee un bouquet delicado, elegante y amigable, donde se aprecia su…
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Recomendado: Chardonnay 2013 Algodón Wine State

Sin duda la uva Chardonnay es una de las variedades blancas más destacadas y populares.  Se la conoce como la Reina de los blancos. En la búsqueda por desarrollar vinos representativos del terroir de San Rafael y mantener un alto estándar de calidad, la bodega Algodon Wine cosecha los primeros días de marzo un Chardonnay…
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Recomendado: Sylvestra Pinot Noir Rosé. Bodega Bressia

Los vinos rosados están de moda.  Versátiles e ideales para maridar una gran variedad de platos. Hoy les presento a Sylvestra Pinot Noir Rosé, de Bodega Bressia, ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza. Es un rosado 100% Pinot Noir. Se destaca por su color rosa de delicada intensidad con reflejos salmón. Es muy frutado, con aromas…
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Recomendado: Ampakama Malbec, Casa Montes

Hoy les presento a Ampakama Malbec de Casa Montes, ubicada en el Valle de Tulum, San Juan. Dentro de las líneas que presenta esta Bodega, destaco este Malbec que se presenta con un rojo bordó brillante de media intensidad, sus aromas recuerdan frutos rojos frescos dados por la juventud de este vino. En boca es seductor,…
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Recomendado: Wallpa Malbec Finca Casanova

Les recomiendo este vino de Finca Casanova, ubicada en el Valle de Uco, Mendoza. Dentro de sus tres líneas, Wallpa, Casanova y Gran Maestro, hoy les presento a Wallpa Malbec. Este vino es un  100% Malbec.  Fue fermentado en huevos de concreto, un método de moda para los nuevos vinos de este milenio. Las paredes curvas…
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Recomendado: Carroll’s Mead Sweet Honey Wine

Estoy agradecida por los nuevos gustos, estilos y descubrimientos en el mundo de los alimentos y bebidas. Les presento a este vino de miel que remonta su historia a la Edad Media, donde se celebraba junto él las bodas o el regreso al hogar de un caballero después de una triunfante batalla. Según la leyenda,…
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Recomendado: Decero Petit Verdot

Para aquellos amantes del Petit Verdot, les recomiendo la línea Mini Ediciones de Bodega Decero. Como el nombre lo indica, las Mini Ediciones son parcelas muy limitadas de vino a las que se consideran pequeñas gemas. Este vino se caracteriza por: su crianza se realizò 16 meses en barricas de roble francés, de  las cuales un…
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Vino recomendado: Chardonnay Bodega Aniello

Hoy les presento este Chardonnay 2014 de Bodega Aniello, ubicada en la Patagonia Argentina. Esta Bodega familiar, con una gran tradición vitivinícola, se  ubica en el Alto Valle de Río Negro, comenzando su producción desde el año 2010. Geográficamente, la Patagonia Argentina, es una zona compuesta de mesetas, montañas, valles, ríos, suelos aluvionales,  grandes vientos…
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Vinos recomendados: Bodega Jean Rivier: Tocai

Emplazada en San Rafael, Mendoza, produce una amplia gama de varietales, en formas jóvenes y en reserva, con paso por roble. Encontramos, en blancos: Chenin Blanc, Tocai Friulano, Torrontés; en tintos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda y Tempranillo. En este caso, se trata de dos Tocai friulano 100%. Este varietal, proveniente de la zona de Friuli,…
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