Categoría: Viajes

Visita a la Bodega Domingo Molina. Cafayate. Salta

  Mañana soleada en Cafayate. Comencé mi recorrido por la ciudad, para luego dirigirme hacia la zona de  Yacochuya Norte, donde se ubica la Bodega Domingo Molina. Un paisaje bellísimo! La combinación de los viñedos con la altura de la zona, es sumamente fascinante y atractiva.  Allí estaba Gilda, esperándome para recorrer y degustar las…
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Casonero. Bodega Viñas de Viña. Salta

Anochecía en Salta. Temprano llegué a la Casona del  Molino, un lugar que me habían recomendado para disfrutar de una buena peña y de unas ricas empanadas. Un espacio muy lindo, prestigioso y con gente muy amable. Pero, ¿Por qué me recomendaron este lugar? ¿ Qué tenía de diferente con las otras peñas folklóricas? La…
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Tucumán y sus vinos.

Hoy los invito a conocer  a la provincia de Tucumán.  Ubicada en el centro de la Argentina, ofrece una atractiva ruta del vino. Su tradición vitivinícola comienza en el siglo XVI, pero en el siglo XIX, comienza a producir sus primeros vinos de la variedad criolla . En el área central del Valle Calchaquí, al…
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Bodega Atamisque – Valle de Uco. Mendoza

  En el Valle de Uco (Mendoza), y con una vista bendecida hacia el Tupungato,  se avista la Bodega Atamisque, sobre la tan conocida ruta del vino. Sobre una hermosa arbolada, se observa el proyecto diversificado  que invita a instalarse en sus hermosos lodges,  la belleza de su lago, disfrutar de una cancha de golf…
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Vinos neozelandeses: Litchi & Gewürztraminer

  En mi viaje a Nueva Zelanda, descubrí montones de cosas: recorridos turísticos, su clima, su paisaje maravilloso, las zonas de playas, la cultura y las zonas vitivinícolas de la Isla Norte.  Formada por dos islas: la Isla del Norte y la Isla del Sur. Está próxima al Polo Sur y cuenta con un clima…
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India: vinos que sorprenden.

Mi viaje a la India fue sorprendente. Viajar y visitar los principales destinos turísticos, me hizo conocer en mayor profundidad su cultura,  y su pueblo. Muy interesante fue descubrir su gastronomía, sus mercados, sus platos especiados, entre otras cosas; pero,lo que me sorprendió fueron sus vinos. Al margen de las diferencias de género, el vino,…
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Pedro Rosell. Burbujas que brillan.

Años atrás recorrí la Bodega Cruzat. Allí me recibió, Pedro Rosell,  gran persona y reconocido enólogo. Su palabra es la más calificada cuando se trata de vinos espumantes. Paciente y con un gran amor y pasión por lo que realiza,  hizo que me introdujera en su mundo. Un mundo mágico, que él describe caracterizándolo así:…
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Viajes: Bodega Belasco de Baquedano

  Ubicada en Luján de Cuyo, la bodega Belasco de Baquedano cuenta con los recursos más avanzados para el desarrollo de todos los procesos por los que tiene que pasar el vino para su elaboración definitiva.  Así, la bodega está equipada con una cámara frigorífica para adecuar la temperatura de la uva tras la vendimia…
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Viajes: Bodega Achával Ferrer

Una bodega boutique para recomendar, no solamente por la interesante visita descriptiva sino por la increíble cata de vinos. Achával Ferrer se destaca por su reconocimiento a nivel internacional como ícono del Malbec y del vino Argetino. Sus productos nacen en cuatro fincas: Altamira, Diamante, Mirador y Bella Vista (Luján de Cuyo); cada una de las cuales…
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Turismo&Vinos: Zona de Champagne. Moët & Chandon

Moët & Chandon está situado en Épernay, Champagne, a unos 160 km al nordeste de París y con fácil comunicación en coche y tren. Las bodegas están situadas entre 10 y 30 metros debajo del suelo calcáreo, son las más grandes de la región de Champagne, con una extensión de 28 km. En este legendario…
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