{"id":1113,"date":"2025-06-23T01:16:58","date_gmt":"2025-06-23T01:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=1113"},"modified":"2025-06-23T01:16:59","modified_gmt":"2025-06-23T01:16:59","slug":"bodega-familia-schroeder-invita-a-vivir-las-vacaciones-de-invierno-con-experiencias-exclusivas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=1113","title":{"rendered":"Bodega Familia\u00a0Schroeder invita a vivir las vacaciones de invierno con experiencias exclusivas"},"content":{"rendered":"\n

Con el incre\u00edble paisaje de la Patagonia Argentina<\/strong> de fondo, en el terroir de San Patricio del Cha\u00f1ar<\/strong>, Bodega Familia Schroeder<\/strong> tiene actividades de todo tipo para los d\u00edas de invierno.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Parada imperdible en la ruta neuquina del vino, presenta propuestas gastron\u00f3micas \u00fanicas de la mano del Chef Ezequiel Gonzalez<\/strong> en su restaurante Saurus<\/strong>, como un men\u00fa patrio <\/strong>con comidas t\u00edpicas de Argentina.  Adem\u00e1s,  entre otras actividades de enoturismo, en los propios vi\u00f1edos pod\u00e9s convertirte en podador por un d\u00eda<\/strong> y acercarte a una exposici\u00f3n de arte<\/strong> en la sala Rosa de Los Vientos.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Llega el invierno y Bodega Familia Schroeder<\/strong> te invita a vivir experiencias \u00fanicas. All\u00ed, con el incre\u00edble entorno de la Patagonia Argentin<\/strong>a, en San Patricio del Cha\u00f1ar Neuqu\u00e9n<\/strong>, trae actividades para todo los gustos.<\/p>\n\n\n\n

Desde propuestas gastron\u00f3micas<\/strong>, pasando por la poda en los vi\u00f1edos,<\/strong> y una incre\u00edble exposici\u00f3n de arte.<\/strong> Todo esto, junto a la posibilidad de conocer el gran porfolio de vinos <\/strong>que ofrece la bodega.<\/p>\n\n\n\n

Podadores por un D\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para los amantes de la naturaleza y de la jardiner\u00eda<\/strong>, Bodega Familia Schroeder,<\/strong> trae una propuesta \u00fanica que completa a\u00fan m\u00e1s la experiencia de conocer a fondo el mundo del vino.<\/p>\n\n\n\n

Pod\u00e9s ser podador por un d\u00eda<\/strong> en los vi\u00f1edos de la bodega, conociendo los secretos de la uva y los distintos pasos que lleva el cuidado de las plantaciones para producir los mejores vinos.<\/p>\n\n\n\n

Esta actividad se realiza por la ma\u00f1ana<\/strong> y  es con cupos limitados, con un m\u00e1ximo de 10 personas<\/strong>.  Incluye las tijeras de poda y una recorrida con degustaci\u00f3n por la bodega.<\/p>\n\n\n\n

Para informes y reservas: 299 454-8920 o turismo@familiaschroeder.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Arte y Vino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el 5 de junio Bodega Familia Schroeder<\/strong> tiene una propuesta \u00fanica en donde el mundo del vino se entrecruza con el del arte.<\/p>\n\n\n\n

En la Sala Rosa de los Vientos<\/strong> se puede acceder a una incre\u00edble exposici\u00f3n  donde se exhiben trabajos de la artista Adriana Kovalski.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se trata de la muestra  \u201cHiperrealismo, Naturaleza y Diversidad\u201d<\/strong> en donde la artista neuquina presenta obras que reflejan el patrimonio natural y cultural de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cArte y Vino\u201d <\/strong>es una iniciativa de la bodega que naci\u00f3 en 2010 con el objetivo de promover artistas regionales en exposiciones trimestrales.<\/p>\n\n\n\n

Bodega Familia Schroeder<\/strong> continuar\u00e1 con este ciclo en donde el arte y  el vino se encuentran y por eso convoca a artistas pl\u00e1sticos de la zona, de distintas disciplinas, como pintura, fotograf\u00eda, collage o ilustraci\u00f3n<\/strong>, a sumarse.<\/p>\n\n\n\n

Para postularse se puede enviar un portfolio y una breve biograf\u00eda a: turismo@familiaschroeder.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Festejando a la Patria en Saurus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para celebrar el D\u00eda de la Bandera Bodega Familia Schroeder<\/strong> abre las puerta a su exclusiva gastronom\u00eda, comandada por el Chef Ezequiel Gonz\u00e1lez<\/strong>, en su aclamado restaurante Saurus<\/strong>.  <\/p>\n\n\n\n

All\u00ed, para el  pr\u00f3ximo viernes 20 de junio <\/strong>propone un Men\u00fa Patrio<\/strong> con platos tradicionales de la gastronom\u00eda argentina.  <\/p>\n\n\n\n

Una experiencia \u00fanica donde los visitantes podr\u00e1n acceder a un almuerzo al aire libre, con m\u00fasica en vivo, juegos y una visita guiada por la bodega.  <\/p>\n\n\n\n

El men\u00fa incluye empanadas, s\u00e1ndwich de chori, guiso de lentejas y pastelitos!  Para m\u00e1s info o reservas: 299 409-1754<\/p>\n\n\n\n

En esta oportunidad, adem\u00e1s, Saurus<\/strong> comparte la receta de su Guiso de Lentejas<\/strong> para prepararla en casa los d\u00edas de mucho fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Receta Guiso de Lentejas Restaurante Saurus Bodega Familia Schroeder<\/strong><\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 600 g de lentejas<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 150 g de panceta ahumada<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 500 g de roast beef<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 2 cebollas picadas<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 2 cebollas de verdeo picadas<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 2 latas de tomates perita en cubitos<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 3 cucharadas de aceite<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – Caldo hasta cubrir<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 2 papas<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 1 chorizo colorado<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 1 hoja de laurel<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – Sal, pimienta y aj\u00ed molido, a gusto<\/p>\n\n\n\n

\u2022 – 1\/4 de morr\u00f3n rojo<\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Paso 1<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Remojar las lentejas, m\u00ednimo 3 horas.<\/p>\n\n\n\n

Paso 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Picar todos los vegetales y cortar las papas en cubos.<\/p>\n\n\n\n

Paso 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cortar la panceta en bastones y la carne en cubos. Dorarlas en una olla con el aceite a fuego lento, girando los cubos de carne para sellarlos.<\/p>\n\n\n\n

Paso 4<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sumar a la olla la cebolla, el morr\u00f3n y el verdeo. Rehogar unos minutos.<\/p>\n\n\n\n

Paso 5<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agregar el tomate y cocinar unos minutos.<\/p>\n\n\n\n

Paso 6<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Incorporar las lentejas (coladas) al guiso. Cubrir con caldo de verduras o carne y cocinar por 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n

Paso 7<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A mitad de cocci\u00f3n, a\u00f1adir laurel y aj\u00ed molido.<\/p>\n\n\n\n

Paso 8<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sumar las papas y el chorizo colorado en ruedas. Cocinar por 12 minutos m\u00e1s, revolviendo cada tanto.<\/p>\n\n\n\n

Paso 9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Corroborar la saz\u00f3n y servir. Acompa\u00f1ar con salsa picante.<\/p>\n\n\n\n

Portfolio de Bodega Familia Schroeder<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Saurus Estate<\/strong> (compuesta por siete varietales: Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Ros\u00e9, Chardonnay y Sauvignon Blanc, y un Red Blend), Saurus Select<\/strong> (seis varietales de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, m\u00e1s un blend de tintas), Barrel Fermented<\/strong> (Cabernet Franc, Malbec y Pinot Noir) y Familia Schroeder<\/strong> (dos blends de tintas m\u00e1s cuatro varietales: Merlot, Malbec, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon).<\/p>\n\n\n\n

Y cuatro l\u00edneas de espumantes<\/strong>: Deseado, Rosa de los Vientos, H. Schroeder y Schroeder<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Datos de contacto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

WhatsApp: <\/strong>299 4548920<\/p>\n\n\n\n

P\u00e1gina web:<\/strong> www.familiaschroeder.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Direcci\u00f3n:<\/strong> Calle 7 Norte, San Patricio del Cha\u00f1ar (8305) Neuqu\u00e9n, Patagonia \u2013 Argentina. (A s\u00f3lo 60 minutos de la ciudad de Neuqu\u00e9n).<\/p>\n\n\n\n

Redes Sociales: <\/strong>@schroederwines<\/a><\/p>\n\n\n

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