{"id":1262,"date":"2025-11-04T18:31:05","date_gmt":"2025-11-04T18:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=1262"},"modified":"2025-11-04T18:31:05","modified_gmt":"2025-11-04T18:31:05","slug":"alma-cabral-arrieta-mejor-sommelier-de-argentina-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=1262","title":{"rendered":"Alma Cabral Arrieta Mejor Sommelier de Argentina 2025"},"content":{"rendered":"\n

Un certamen que desaf\u00eda y eleva<\/strong><\/p>\n\n\n\n


El Concurso Mejor Sommelier de Argentina<\/strong>, organizado cada tres a\u00f1os por la AAS<\/strong>, celebra en 2025 su d\u00e9cima edici\u00f3n<\/strong>, consolid\u00e1ndose como una verdadera plataforma de proyecci\u00f3n internacional para los profesionales del vino.

Durante las primeras jornadas, los participantes se enfrentaron a pruebas te\u00f3ricas, catas a ciegas y ejercicios de servicio, evaluados por un jurado integrado por destacados referentes locales e internacionales. Adem\u00e1s de demostrar sus conocimientos sobre vinos, los concursantes debieron resolver desaf\u00edos vinculados a otras bebidas \u2014como destilados, cervezas, caf\u00e9, t\u00e9 y sake\u2014, geograf\u00eda vitivin\u00edcola, gastronom\u00eda y cultura general.

Las pruebas pr\u00e1cticas los pusieron frente a situaciones reales de servicio, en las que se valor\u00f3 no s\u00f3lo la precisi\u00f3n t\u00e9cnica, sino tambi\u00e9n la empat\u00eda, la comunicaci\u00f3n y la capacidad de transmitir conocimiento con claridad y elegancia.

El resultado fue una competencia vibrante que confirm\u00f3 la madurez, diversidad y solidez de una profesi\u00f3n en pleno crecimiento.
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La gran final: talento, emoci\u00f3n y camarader\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El cierre del\u00a0#SOMMARG25<\/strong>\u00a0fue una verdadera celebraci\u00f3n. En un auditorio colmado por colegas, socios de la AAS, periodistas, bodegas y entusiastas del vino, los tres finalistas \u2014Alma Cabral Arrieta, Patricio Z\u00e1rate y James Still\u2014 ofrecieron un espect\u00e1culo de profesionalismo y sensibilidad, donde el conocimiento se combin\u00f3 con el carisma y el respeto por la hospitalidad.<\/p>\n\n\n

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La jornada tambi\u00e9n incluy\u00f3 una\u00a0feria de vinos<\/strong>\u00a0de bodegas auspiciantes y una\u00a0Masterclass de Sake<\/strong>, que convirtieron al evento en un espacio de encuentro y aprendizaje para toda la comunidad de sommeliers.

Con este triunfo,\u00a0Alma Cabral Arrieta<\/strong>\u00a0se suma al destacado grupo de profesionales que llevan la sommellerie argentina a la escena global, reafirmando el rol de la\u00a0AAS\u00a0<\/strong>como formadora de referentes y embajadores del vino argentino en el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Alma es sommelier egresada de CAVE (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas) y fue finalista del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2022.  Con amplia experiencia en servicio, trabaj\u00f3 en restaurantes como Sucre, Aldo\u2019s, Casa Coupage, Rest\u00f3, La Bourgogne y Tegui, adem\u00e1s de realizar una pasant\u00eda en Le Suquet \u2013 Maison Bras (Francia). Actualmente es ejecutiva de cuentas en las distribuidoras \u00c1urea y Punto, docente en CAVE, brinda tambi\u00e9n degustaciones y asesor\u00edas especializadas.<\/p>\n\n\n\n

Nacida en Asunci\u00f3n, Paraguay.<\/p>\n\n\n\n

El segundo lugar del certamen qued\u00f3 para Patricio Z\u00e1rate<\/strong> , mientras que James Still <\/strong>se llev\u00f3 el tercer lugar de la premiaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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