{"id":1303,"date":"2026-01-03T00:51:27","date_gmt":"2026-01-03T00:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=1303"},"modified":"2026-01-03T00:51:28","modified_gmt":"2026-01-03T00:51:28","slug":"para-brindar-en-estas-fiestas-casa-tapaus-propone-4-cocteles-de-autor-elaborados-con-sus-productos-iconicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=1303","title":{"rendered":"Para brindar en estas Fiestas, Casa Tapaus propone 4 c\u00f3cteles de autor elaborados con sus productos ic\u00f3nicos"},"content":{"rendered":"\n

Frescura, elegancia y sabores complejos. Siguiendo esas premisas, reconocidos bartenders crearon  cuatro tragos ideales para agasajar a los invitados en estas Fiestas. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de ser perfectos para los d\u00edas veraniegos y calurosos, los c\u00f3cteles est\u00e1n elaborados con algunos de los multipremiados productos de la destiler\u00eda mendocina Casa Tapaus.  <\/em><\/p>\n\n\n\n

Como aperitivo o acompa\u00f1ando platos livianos, las cuatro propuestas destacan por sus toques frutales y son muy f\u00e1ciles de preparar en casa.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Los tragos<\/strong> se convirtieron, en los \u00faltimos a\u00f1os, en los protagonistas indiscutidos<\/strong> de las celebraciones. Es por eso que, Casa Tapaus<\/strong>, la multipremiada<\/strong> destiler\u00eda mendocina, propone celebrar estas Fiestas<\/strong> con cuatro c\u00f3cteles<\/strong>  elaborados con algunas de sus bebidas m\u00e1s ic\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n

Los tragos<\/strong> fueron creados por reconocidos<\/strong> bartenders<\/strong> y se destacan por sus toques frutales<\/strong> y frescos<\/strong>, perfectos para apaciguar las altas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n

Las cuatro propuestas de Casa Tapaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ubicada en la zona de Perdriel, Luj\u00e1n de Cuyo,<\/strong> Casa Tapaus<\/strong> se distingue por la calidad<\/strong> de sus productos naturales<\/strong> -elaborados con orujos<\/strong>, frutos<\/strong> y hierbas<\/strong> cuidadosamente seleccionados<\/strong>-, muchos de los cuales han recibido importantes galardones<\/strong> en Argentina y el mundo. Algunas de esas bebidas multipremiadas -como la Grappa Tapaus<\/strong>, los aperitivos Bennett<\/strong> y Duchamp<\/strong>, el Bitter Canaro<\/strong>, los gins Terrier<\/strong> y el Pisco Tapaus<\/strong>– son ingredientes claves de estos c\u00f3cteles ideados por los bartenders  Ryan Sic, Melanie Arias, Jos\u00e9 Guerra <\/strong>y Marianella Mor\u00f3n.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Amadeo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

By Ryan <\/p>\n\n\n

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Ingredientes<\/em>: <\/p>\n\n\n\n

\u00bd oz grappa Tapaus <\/p>\n\n\n\n

1 oz gin Terrier Pink <\/p>\n\n\n\n

1 oz syrup simple <\/p>\n\n\n\n

2 oz infusi\u00f3n de lim\u00f3n, menta y jengibre <\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n<\/em>: Agregar hielo al vaso para enfriar. Enfriar la coctelera y retirar el exceso de agua. Con la coctelera lista, a\u00f1adir la grappa Tapaus<\/strong>, el gin Terrier Pink<\/strong>, el syrope simple y la infusi\u00f3n, y batir en\u00e9rgicamente. Servir y disfrutar de un c\u00f3ctel lleno de aromas y sabores complejos, con un balance perfecto entre lo oral, lo c\u00edtrico y lo especiado.<\/p>\n\n\n\n

Presentaci\u00f3n<\/em>: Servir en vaso bomb\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Bacco<\/strong><\/p>\n\n\n\n

By Melanie Arias<\/p>\n\n\n

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Ingredientes<\/em>: <\/p>\n\n\n\n

1 \u00bd oz de pisco Tapaus <\/p>\n\n\n\n

\u00be oz vermut La Uni\u00f3n Federal Bianco <\/p>\n\n\n\n

\u00be oz de \u00f3leo de uvas blancas y \u00e1cido c\u00edtrico. Espumante Cordero con Piel de Lobo <\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n<\/em>: Se refresca un vaso de composici\u00f3n, agregar los ingredientes y completar con espumante. <\/p>\n\n\n\n

Este c\u00f3ctel se presenta como una expresi\u00f3n de frescura y elegancia, donde los aromas orales del pisco Tapaus<\/strong>, con notas de jazm\u00edn y azahar t\u00edpicas del torront\u00e9s, se integran armoniosamente con los matices frescos y c\u00edtricos del vermut La Uni\u00f3n Federal Bianco<\/strong> que, a su vez, destaca un toque sutil de yerba mate, aportando una ligera amargura herbal.<\/p>\n\n\n\n

Presentaci\u00f3n<\/em>: Servir en vaso de trago corto. Decorar con uvas.<\/p>\n\n\n\n

Negroni deconstruido<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

By Jos\u00e9 Guerra<\/p>\n\n\n

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Ingredientes<\/em>: <\/p>\n\n\n\n

1 \u00bc oz de aperitivo Bennett <\/p>\n\n\n\n

1 oz de aperitivo Duchamp <\/p>\n\n\n\n

1 oz de gin Terrier Citric <\/p>\n\n\n\n

\u00bc oz de bitter Canaro <\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n<\/em>: En un vaso de composici\u00f3n, agregar hielo y refrescar con una cuchara. Retirar el exceso de agua y a\u00f1adir los ingredientes en el siguiente orden: aperitivo Bennett<\/strong>, aperitivo Duchamp<\/strong>, gin Terrier Citric<\/strong> y bitter Canaro<\/strong>. Mezclar suavemente durante 25 segundos para integrar bien todos los sabores.<\/p>\n\n\n\n

Arte<\/strong> Dell\u2019Uva<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

By Marianella Mor\u00f3n<\/p>\n\n\n

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Acerca de Casa Tapaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tapaus es un vocablo de origen huarpe milcayac que significa \u00abtesoro escondido\u00bb. Y como su nombre lo indica, Casa Tapaus nos brinda la oportunidad de conocer el esp\u00edritu que se atesora en el vino y en los bot\u00e1nicos utilizados. Para ello, la firma comparte su m\u00edstica y los secretos de cada proceso implementado para generar nuevos sabores, aromas y texturas a partir de orujos y un entramado de frutos y hierbas destilados en sus propios alambiques. En este proceso se conjuga el esfuerzo y el trabajo mancomunado para obtener resultados \u00fanicos, con la sustentabilidad como parte de su ADN, ya que siempre apunta a aprovechar integralmente la materia prima y todos sus productos son naturales y sin aditivos.<\/p>\n\n\n\n

Datos de contacto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Redes Sociales<\/p>\n\n\n\n

@casatapaus<\/p>\n\n\n\n

Web<\/strong><\/p>\n\n\n\n

www.tapaus.com.ar<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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