{"id":385,"date":"2023-12-21T13:50:00","date_gmt":"2023-12-21T13:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=385"},"modified":"2024-07-24T22:01:31","modified_gmt":"2024-07-24T22:01:31","slug":"alpamanta-gano-el-premio-a-la-mejor-iniciativa-organica-del-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=385","title":{"rendered":"Alpamanta gan\u00f3 el premio a la \u201cMejor iniciativa org\u00e1nica del a\u00f1o\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Alpamanta fue nuevamente premiada y se consagr\u00f3 como \u201cOrganic Initiative of the Year\u201d (Mejor Iniciativa Org\u00e1nica del a\u00f1o), reconocimiento otorgado por The Drinks Business Green Awards 2023.<\/strong>
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La bodega sigue cosechando admiraci\u00f3n en el mundo y el Jurado de esta prestigiosa publicaci\u00f3n internacional le otorg\u00f3 el m\u00e1ximo galard\u00f3n por los siguientes atributos: \u201cuna bodega argentina biodin\u00e1mica que ha pensado en todos los \u00e1ngulos imaginables de la producci\u00f3n de vino ambientalmente sostenible\u201d.<\/strong>
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La bodega org\u00e1nica y biodin\u00e1mica Alpamanta fue consagrada como \u201cIniciativa Org\u00e1nica del A\u00f1o\u201d en una ceremonia realizada por The Drinks Business en Londres en este mes para otorgar los Green Awards 2023. Esta prestigiosa publicaci\u00f3n entrega estos premios a las marcas y a las personas que hacen mucho m\u00e1s que simplemente hablar de sostenibilidad y ponen este eje en el centro de su negocio, extendi\u00e9ndolo a todos los rincones y facetas posibles. \u201cLos ganadores de este a\u00f1o son un ejemplo excepcional y muestran c\u00f3mo la sostenibilidad puede ser un activo fundamental para sus negocios\u201d, mencion\u00f3 la publicaci\u00f3n.
Este nuevo reconocimiento se suma al Oro logrado en octubre de este a\u00f1o como Mejor bodega Sustentable del Mundo en el concurso Best Wine Tourism 2024 organizado por la Great Wine Capitals. <\/p>\n\n\n\n

 \u201cEs un honor y, a su vez, una gran responsabilidad haber sido galardonados por The Drink Business con este reconocimiento internacional como \u00abOrganic Initiative of the Year\u00bb. Esta es una oportunidad para dar a conocer la relevancia del arduo trabajo que significa d\u00eda a d\u00eda mejorar la sustentabilidad y sostenibilidad en la producci\u00f3n de vinos. Alpamanta congrega vinos de alt\u00edsima gama con un impacto positivo en el medio ambiente y es un orgullo saber que en la Argentina podemos ser referentes en este tema<\/em>\u201d, expresa Victoria Brond, en\u00f3loga de la bodega. <\/p>\n\n\n\n

 Para Bodega Alpamanta esto significa el mejor reconocimiento a todo su equipo por el trabajo minucioso y dedicado que apunt\u00f3 siempre a lograr la m\u00e1xima calidad con pr\u00e1cticas org\u00e1nicas y biodin\u00e1micas.
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\u201cEs un orgullo inmenso recibir estos reconocimientos en tan poco tiempo. En nuestro inicio hace 20 a\u00f1os el deseo de nuestros inversionistas fue armar un proyecto con foco en el aspecto sustentable. Todo el equipo abraz\u00f3 ese desaf\u00edo con gran entusiasmo y profesionalismo. Este \u00faltimo premio nos confirma como referentes en Latinoam\u00e9rica como bodega sustentable, org\u00e1nica y biodin\u00e1mica, vidriera para Estados Unidos y el mundo entero<\/em>\u201d, manifest\u00f3 Christophe Chartier, director de Alpamanta.
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La bodega certificada org\u00e1nica y biodin\u00e1mica nacida en 2005 aplica esta filosof\u00eda en todos sus procesos de elaboraci\u00f3n, producci\u00f3n y cuidado de las 35 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos que posee.  Preservando el equilibrio natural del ecosistema en el vi\u00f1edo, es un establecimiento boutique que implementa pr\u00e1cticas biodin\u00e1micas que permiten obtener plantas saludables, buenos rendimientos y complejidad arom\u00e1tica sin contaminar los suelos.
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\u201cEste premio refuerza m\u00e1s que nunca nuestro compromiso con la educaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n hacia nuestros vecinos y clientes nacionales e internacionales acerca de que podemos consumir un producto de alta calidad cuidando la econom\u00eda, el medio ambiente y la comunidad que nos rodea. Es un logro que nos motiva y alienta a continuar trabajando a futuro, siendo referentes en Am\u00e9rica Latina, tal como lo hacen hoy en Am\u00e9rica del Norte, Europa y Ocean\u00eda, empresas que comparten la filosof\u00eda de desarrollar un modelo de vitivinicultura 100% sustentable\u201d, se\u00f1al\u00f3 Chartier. <\/p>\n\n\n\n

 M\u00e1s acerca de Alpamanta<\/strong>
En idioma nativo local, Alpamanta significa \u201camor por la tierra\u201d sentimiento que se percibe en cada uno de sus espacios. La empresa es propiedad de Andrej Razumovsky de Austria, Andr\u00e9 Hoffman de Suiza y J\u00e9r\u00e9mie Delecourt, de Francia.
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Alpamanta est\u00e1 ubicada en Ugarteche, Luj\u00e1n de Cuyo, y busca poner en valor la importancia de nuevas formas de elaborar vino que sean ambientalmente conscientes para cuidar los recursos naturales y preservar el planeta para futuras generaciones. En las visitas que recibe comparte conceptos de la agricultura biodin\u00e1mica y de los procesos org\u00e1nicos, buscando que convivan de manera arm\u00f3nica los reinos mineral, animal, vegetal y humano. Por otro, limita el uso del agua a su m\u00ednima expresi\u00f3n posible.
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La bodega tambi\u00e9n tiene techos verdes y un biolago, reservorio natural que permite tener agua disponible para riego, y a su vez introducir nuevas especies vegetales y animales generando mayor biodiversidad. Produce su propio compost para fertilizar y cuidar las tierras, reusando el 100% de los residuos vegetales (orujo y escobajo), el guano de los animales y restos de cobertura vegetal.
Asimismo, utiliza paneles solares y posee una planta de tratamiento de efluentes para reusar el agua para riego. Adem\u00e1s, cuenta con un sistema de desinfecci\u00f3n por ozono que reduce el uso de agua y de productos qu\u00edmicos. Dentro de sus pr\u00e1cticas sustentables, separa los residuos para reciclar y producir compost. La fertilizaci\u00f3n del terreno se realiza a trav\u00e9s de animales que habitan la propiedad.
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En sus esfuerzos de concientizar sobre estas tem\u00e1ticas, ofrece capacitaci\u00f3n a sus vecinos y se hace responsable de mantener limpio el entorno de la bodega. Como actividades complementarias, ofrece clases de yoga y talleres de pintura con tintes naturales. <\/p>\n\n\n\n

 La bodega est\u00e1 ubicada en calle Cobos de Ugarteche, parte sur de Luj\u00e1n de Cuyo, a 38 km de la ciudad de Mendoza y ofrece las siguientes experiencias enotur\u00edsticas de lunes a s\u00e1bados, siempre con reserva anticipada:<\/p>\n\n\n\n