{"id":731,"date":"2024-10-16T01:10:41","date_gmt":"2024-10-16T01:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=731"},"modified":"2024-10-16T01:10:42","modified_gmt":"2024-10-16T01:10:42","slug":"un-petit-para-celebrar-junto-a-mama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=731","title":{"rendered":"Un\u00a0PETIT\u00a0para celebrar junto a MAM\u00c1"},"content":{"rendered":"\n

Bodega Valle de La Puerta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una cepa que ha ganado reconocimiento como variedad de uva noble y se ha convertido en un elemento clave en muchos vinos de calidad.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

 <\/em><\/strong>Llega un nuevo d\u00eda de la madre, y \u00bfqu\u00e9 mejor que hacerle un regalo para celebrar juntos en familia? Porque ser madre es algo grande y \u00fanico. Tan grande y especial como recorrer el mundo en una botella.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Para ellas, la propuesta es una buena reuni\u00f3n en la que abunden el afecto, los recuerdos, la sensaci\u00f3n de hogar en cada una de las personas que la rodea, y por qu\u00e9 no, una mesa servida en la que los sabores y aromas maridan a la perfecci\u00f3n con un vino que se convierte en el elemento de uni\u00f3n y festejo.<\/p>\n\n\n\n

Para ello, la bodega Valle de La Puerta,<\/em><\/strong> nos trae el benjam\u00edn de la familia, el nuevo <\/em><\/strong>Petit Verdot 2022<\/em><\/strong> RESERVA.<\/strong> <\/strong>Se trata de un lanzamiento que realza el patrimonio vitivin\u00edcola argentino, y donde Javier Collovati -su winemaker- encontr\u00f3 luego de muchos a\u00f1os de esfuerzo y trabajo, los factores clim\u00e1ticos ideales y el momento justo en el 2022 para desplegar su magia y talento artesanal y as\u00ed darle vida a esta incomparable variedad.<\/p>\n\n\n

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Javier Collovati nos adelanta \u00abEsta uva tinta cl\u00e1sica para los ensamblajes de los vinos de la regi\u00f3n de Burdeos\u2013 que en Argentina estuvo poco desarrollada y se rescat\u00f3 siendo un gran desaf\u00edo a la hora de producirla- se acent\u00faa principalmente por su perfil arom\u00e1tico y las cualidades sensoriales. Posee un intenso color p\u00farpura que anticipa aromas intensos a frutas rojas maduras y notas sutiles a especias ex\u00f3ticas que despiertan los sentidos al primer sorbo. En boca, revela su car\u00e1cter robusto y taninos sedosos que dan paso a un final prolongado y armonioso. Un dato no menor, es que las l\u00edneas \u201creserva\u201d habitualmente llevan una guarda de 12 meses en Argentina-sin embargo, para nosotros este varietal tuvo 24 meses y as\u00ed lograr su calidad <\/em>premium<\/em><\/strong>\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Para disfrutar de un d\u00eda muy especial -llega el \u201cPETIT VERDOT RESERVA 2022″-<\/em><\/strong>  un vino que rinde tributo a la belleza, riqueza y fuerza de todas las madres, a trav\u00e9s de la copa.<\/p>\n\n\n

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