{"id":811,"date":"2024-12-23T03:01:47","date_gmt":"2024-12-23T03:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=811"},"modified":"2025-01-23T16:46:36","modified_gmt":"2025-01-23T16:46:36","slug":"lanzamientoreserva-blanc-de-petit-verdot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=811","title":{"rendered":"Lanzamiento:Reserva Blanc de\u00a0Petit\u00a0Verdot\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Don Manuel Villafa\u00f1e<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bodega Don Manuel Villafa\u00f1e, lanz\u00f3 su gran Reserva Blanc de\u00a0Petit\u00a0Verdot\u00a0 -un Blanc de Noir \u00fanico, elaborado a partir de la variedad\u00a0Petit\u00a0Verdot\u00a0cultivada en \u201cEl Para\u00edso\u201d Maip\u00fa, Mendoza. Su complejidad y elegancia lo convierten en un tesoro para los amantes del vino.<\/p>\n\n\n\n

Su en\u00f3logo\u00a0Manuel Gonz\u00e1lez Bals<\/em>, describe su creaci\u00f3n de la siguiente manera:<\/p>\n\n\n\n

\u201cSu atractivo color y su delicado perfume convergen en una sensaci\u00f3n de frescura irresistible\u201d. Es un vino \u00fanico, proveniente de la roca y expresa la sutil conjunci\u00f3n del clima y del suelo desde lo m\u00e1s pragm\u00e1tico de su esencia\u201d. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Caracter\u00edsticas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Variedad: Petit Verdot<\/p>\n\n\n\n

Es un vino que manifiesta un color cobrizo p\u00e1lido, tenue. Notas arom\u00e1ticas de rosas blancas y jazmines. <\/p>\n\n\n\n

Untuoso en boca y de acidez refrescante, de final atractivo y prolongado.  <\/p>\n\n\n

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Acerca de Manuel Gonz\u00e1lez Bals<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Manuel Gonz\u00e1lez Bals naci\u00f3 en\u00a0Blanco\u00a0Encalada, Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza, un entorno que lo conect\u00f3 desde temprana edad con la riqueza natural del r\u00edo Mendoza y la majestuosidad de la monta\u00f1a, formando as\u00ed sus ra\u00edces aut\u00f3ctonas. Su ascendencia familiar, marcada por abuelos bodegueros, viticultores y toneleros de origen europeo, le permiti\u00f3 llevar en sus genes la pasi\u00f3n por la vitivinicultura. Licenciado en Enolog\u00eda e Industria Frutihort\u00edcola, y con un postgrado en Viticultura, Manuel ha dedicado m\u00e1s de 25 a\u00f1os a la industria vitivin\u00edcola, forjando una carrera notable en las mejores bodegas de Mendoza. Su trabajo ha sido reconocido en m\u00faltiples concursos y por cr\u00edticos especialistas, destac\u00e1ndose especialmente en la elaboraci\u00f3n de vinos de alta gama. Es considerado un referente en la variedad Cabernet Franc, donde ha aportado un reconocimiento internacional. Paralelamente, Manuel ha cultivado su amor por la poes\u00eda desde su adolescencia. En 2015 public\u00f3 su primera recopilaci\u00f3n, \u00abMe estoy volviendo poema\u00bb, marcando su formal inicio en la literatura. Dos a\u00f1os despu\u00e9s, lanz\u00f3 \u00abAlma de jarilla \u2013 100 poemas de ra\u00edz\u00bb, donde refleja su sensibilidad hacia el amor, la vida y la naturaleza. Actualmente trabaja en su pr\u00f3ximo libro. En 2022, junto a su esposa, fund\u00f3 la librer\u00eda \u00abC\u00e1lamo y Papiro\u00bb, un espacio acogedor que promueve la literatura como experiencia para todas las edades. Este lugar no solo ofrece una amplia variedad de t\u00edtulos, sino que tambi\u00e9n es sede de talleres de literatura, escritura, pintura y presentaciones musicales, fomentando un ambiente cultural en la comunidad. Su labor ha sido reconocida en 2017 por la Legislatura de Mendoza, donde recibi\u00f3 distinciones tanto por su destacada intervenci\u00f3n en la vitivinicultura como por sus contribuciones literarias. Manuel tambi\u00e9n es un apasionado de la m\u00fasica, habiendo comenzado sus estudios a los 10 a\u00f1os con la guitarra como instrumento preferido. Actualmente contin\u00faa su formaci\u00f3n en la escuela de m\u00fasica SOUL de Mendoza, explorando conceptos musicales en guitarra, bajo y canto. Forma parte de una banda amateur, realizando presentaciones en diversas localidades de la provincia. Su vida es un testimonio de pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n, uniendo su amor por la vitivinicultura, la poes\u00eda y la m\u00fasica en un viaje art\u00edstico en constante evoluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

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Acerca de Bodega Don Manuel Villafa\u00f1e<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Bodega Don Manuel Villafa\u00f1e se encuentra ubicada en Ruta 60 S\/N, El Para\u00edso, Mendoza, Argentina. Situada bajo la imponente cordillera de Los Andes, nuestra bodega ofrece unas instalaciones modernas que combinan elegancia, comodidad y belleza natural, creando el ambiente perfecto para que su evento sea inolvidable. Las instalaciones de la bodega brindan una vista impresionante, ideales para hacer de su visita, ya sea para degustaciones o eventos, una experiencia memorable. Don Manuel Villafa\u00f1e es una bodega propiedad de la familia Villafa\u00f1e, que se enfoca en la elaboraci\u00f3n de uvas cosechadas en vi\u00f1edos de baja producci\u00f3n y alta calidad, plantados sobre un pedregal.<\/p>\n\n\n

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