{"id":988,"date":"2025-02-25T23:22:04","date_gmt":"2025-02-25T23:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/sommamato.com\/?p=988"},"modified":"2025-02-25T23:25:02","modified_gmt":"2025-02-25T23:25:02","slug":"antigal-celebra-la-vendimia-con-su-programa-de-cosecha-nocturna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommamato.com\/?p=988","title":{"rendered":"Antigal celebra la Vendimia con su programa de\u00a0Cosecha Nocturna"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em>La bodega de Maip\u00fa invita a participar de una cosecha nocturna en su vi\u00f1edo org\u00e1nico los d\u00edas 6 y 7 de marzo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antigal Winery &amp; Estates, unos de los primeros establecimientos vitivin\u00edcolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, invita a ser protagonista de una cosecha nocturna el 6 y 7 de marzo a partir de las 19 hs.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/9G0A3825-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-995\" srcset=\"https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/9G0A3825-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/9G0A3825-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/9G0A3825-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/9G0A3825-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/9G0A3825-1-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c<em>Invitamos a turistas y mendocinos a vivir uno de los momentos m\u00e1s apasionantes del a\u00f1o: la cosecha de la uva, el inicio de un nuevo ciclo que dar\u00e1 vida a lo m\u00e1s preciado de nuestra tierra. Podr\u00e1n vivir esta experiencia \u00fanica, donde llegar\u00e1n a sumergirse en el coraz\u00f3n de nuestro vi\u00f1edo org\u00e1nico, ubicado en Maip\u00fa, Mendoza; y sentir la magia del proceso. Al finalizar, disfrutar\u00e1n de un delicioso asado regional, preparado por nuestro chef ejecutivo, Lucian Ricco, acompa\u00f1ado de cosechas especiales de nuestra exclusiva l\u00ednea Uno. Un recorrido sensorial que celebra lo mejor de nuestra tradici\u00f3n vitivin\u00edcola<\/em>\u00ab, coment\u00f3&nbsp;<strong>Ing.<\/strong>&nbsp;<strong>Mat\u00edas Casagrande,<\/strong>&nbsp;<strong>gerente agr\u00edcola de Antigal Winery &amp; Estates.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/DSC05190-1-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-994\" srcset=\"https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/DSC05190-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/DSC05190-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/DSC05190-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/DSC05190-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/sommamato.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/DSC05190-1-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Propuesta gastron\u00f3mica de la mano de Antigal Authentic Flavors<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<em>Men\u00fa Vendimia<\/em>&nbsp;estar\u00e1 compuesto por una recepci\u00f3n de fiambres, quesos La Suerte, conservas y dulces elaborados por la bodega, como as\u00ed tambi\u00e9n de pastelitos mendocinos. El maridaje estar\u00e1 dado por Uno Corte \u00fanico Red Blend o Uno Chardonnay.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto al principal, los comensales podr\u00e1n disfrutar de una degustaci\u00f3n de asado acompa\u00f1ado por ensaladas de verano y maridado por una degustaci\u00f3n vertical de Uno Malbec 2019 -2020 y 2021.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De postre habr\u00e1 bud\u00edn de pan, helado de dulce de leche, arrope y nueces de Tupungato, acompa\u00f1ado con Uno Malbec Org\u00e1nico. El servicio incluye Agua &amp; Caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para dicha actividad se solicita reserva previa, ya que los cupos son limitados:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para reservar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consultas: +54 9 2612 58-8484<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Acerca de Antigal Winery &amp; Estates<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antigal es una de las bodegas m\u00e1s antiguas de Argentina. Fundada en 1897, en Maip\u00fa -primera zona vitivin\u00edcola de Mendoza a los pies de la Cordillera de los Andes-, sus principales vi\u00f1edos est\u00e1n ubicados en Valle de Uco, en Gualtallary y La Arboleda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El casco hist\u00f3rico de finales del siglo XIX fue completamente renovado cambiando una elaboraci\u00f3n de vino a granel por alta gama. La b\u00fasqueda de la excelencia es el motor que impulsa el \u00e9xito de la bodega. En todos los niveles, Antigal crea vinos de gran calidad y equilibrados que expresan la esencia del terru\u00f1o&nbsp;mendocino.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con sus vinos distribuidos por todo el mundo, UNO Malbec est\u00e1 en el top 10 de malbecs argentinos m\u00e1s vendidos en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el 2023, gan\u00f3 Wine Star&nbsp;Awards como la Mejor Bodega del Nuevo Mundo por la prestigiosa revista norteamericana Wine Enthusiast.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su inconfundible etiqueta met\u00e1lica con el n\u00famero 1 ha sido premiada mundialmente por su elegancia y originalidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La bodega de Maip\u00fa invita a participar de una cosecha nocturna en su vi\u00f1edo org\u00e1nico los d\u00edas 6 y 7 de marzo. 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