Andeluna 1300 Merlot 2016

Andeluna presenta la cosecha 2016 de su Andeluna 1300 Merlot, un vino con más de 6 meses de botella, con gran tipicidad varietal: liviano, de tanicidad moderada, suave y delicado; una excelente propuesta para servir fresco, acompañando la gastronomía de temperaturas más cálidas, agradables… primaverales.

Andeluna 1300 Merlot proviene de viñedos propios ubicados en el Valle de Uco, a más de 1.300 msnm, una de las zonas más frías de Mendoza, donde este varietal se siente más a gusto y expresa mejor su complejidad aromática.

 

Andeluna 1300 es la línea de vinos jóvenes y frescos, donde se resalta la tipicidad de la fruta y la identidad del Valle de Uco como región. Estos vinos son elaborados a partir de una cuidadosa selección de las uvas en los viñedos que fueron cosechadas en su punto justo, con el fin de resaltar la frescura de la fruta y la intensidad de la juventud. Poseen una marcada mineralidad. La línea Andeluna 1300 se completa con: Cabernet Sauvignon; Malbec; Torrontés; Chardonnay; Sauvignon Blanc y Malbec Rosé.

Andeluna está ubicada en Gualtallary, uno de los terruños más propicios de la provincia de Mendoza para elaborar vinos de alta gama y con identidad propia. La bodega se encuentra bajo la conducción de la familia Barale desde el año 2013, siguiendo principios de responsabilidad y sustentabilidad de los recursos, así como también orientando sus vinos a las tendencias internacionales de consumo. La enología está a cargo de Manuel González, con la asesoría de Hans Vinding-Diers.

 

La versatilidad del Merlot

Hay dos teorías sobre el origen de la palabra del dialecto bordelés que da nombre a esta variedad: Merlot quiere decir “petit oiseau noir”, el mirlo. Es la primera uva de la temporada, ese momento en que los mirlos atacan las cepas para alimentarse. También se asocia el color del plumaje del mirlo con el azul negruzco de las bayas de la cepa.

El Merlot es un tinto que da vinos livianos para beber, jugosos, encantadores, perfumados y frutales. Su textura es suave, más abordable que la de otras cepas tintas y más fácil de entender. Es muy flexible a la hora de acompañar platos.

Es un vino ideal para acompañar verduras a la plancha o legumbres. La presencia de un toque de tomillo u orégano en su paleta aromática y gustativa, permiten además servirlo con recetas en base de tomates, como spaghetti con bolognesa, linguini napolitano o lasaña vegetariana.

Si se quiere combinar con carnes rojas, la mejor elección es en cocciones asadas o a la brasa, en hamburguesa y estofados ligeros aderezados con hierbas u hongos.

Si se trata de carnes de ave, sin duda la preferencia es el pollo. Es ideal, además, para pescados que tengan un sabor fuerte y de composición grasa, como el atún, el salmón, preparados a las brasas.

Es una excelente propuesta para quesos semiduros o también tipo brie o cheddar… también con una fondue de queso.

Pensando en el postre, el Merlot es ideal si fuera membrillo con queso, un volcán de chocolate, e incluso unas peras al vino tinto.

 

 

 

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CHAKANA presenta su primera cosecha biodinámica: Chakana Nuna Estate White Blend y Malbec 2016

La línea Chakana Nuna Estate 2016 tiene Certificación Demeter.

Chakana recibió la certificación biodinámica para la bodega, los viñedos y vinos provenientes de la Finca Nuna en Agrelo – Lujan de Cuyo, donde se ubica el edificio de la bodega. De esta manera, a partir de la cosecha 2016 la línea Chakana Nuna Estate, integrada por vinos provenientes de ese único viñedo y elaborados en la propiedad, se ofrece al mercado con certificación Demeter, la organización responsable del control y promoción de los productos de la agricultura biodinámica.

La Finca Nuna que en Quechua quiere decir “Alma” o “Espíritu” – cuenta con 80 hectáreas bajo supervisión y es el mayor viñedo biodinámico certificado de Argentina. Fue plantada entre 2002 y 2011, cuenta con riego por goteo y recibe un manejo orgánico/biodinámico desde 2012. Un trabajo de análisis y segmentación de terruños ha permitido definir las parcelas más aptas para cada variedad y adecuar las herramientas del manejo orgánico biodinámico a las necesidades de cada tipo de suelo. En cada parcela se trabaja con una combinación de verdeos, compost (producido en la finca), té de compost y preparaciones biodinámicas que optimizan la estructura del suelo y su fertilidad natural.

 

La línea Nuna Estate con Certificación Biodinámica Demeter se compone de Chakana Nuna Estate Malbec, Chakana Nuna Estate Syrah, Chakana Nuna Estate Bonarda y Chakana Nuna Estate White Blend -60% Sauvignon Blanc, 20% Chardonnay y 20% Viognier-.

 

Chakana encarna la búsqueda de una identidad vitivinícola auténtica y original, basada en viñedos propios localizados en las más prestigiosas áreas vitícolas de Mendoza (Agrelo, Paraje Altamira y Gualtallary). Desde la concepción de la bodega, la agricultura biodinámica  representa una Viti-Cultura para el futuro, en la que gracias a una visión ecosistémica se logra producir vinos con bajos agregados, sin elementos de síntesis química y garantizando la expresión más fiel del carácter del lugar. La certificación Demeter ofrece al consumidor garantías respecto del origen de la uva y de los métodos agrícolas utilizados.

Chakana fue fundada el año 2002 por la Familia Pelizzatti. Es una bodega dedicada al estudio y la comprensión de algunos de los mejores terruños de Argentina con el objetivo de producir vinos auténticos que expresen la identidad y el carácter de nuestros suelos. Está ubicada en Agrelo (Luján de Cuyo), donde posee 80 hectáreas de viñedos biodinámicos. Además, cuenta con fincas ubicadas en Paraje Altamira y Gualtallary (Valle de Uco). A partir del año 2012 Chakana comenzó un trabajo a conciencia para recuperar y mantener la armonía de sus suelos e inició la transición a orgánico/biodinámico de los métodos de cultivo para todas sus fincas.

El manejo vitícola de Chakana está orientado a la estructuración y preservación de la biología del suelo y a un desarrollo vegetativo balanceado de la vid, en forma compatible con la textura del suelo de cada lugar, su contenido de materia orgánica y su susceptibilidad a las heladas.

El estilo de elaboración de Chakana se define por el criterio de intervenir lo menos posible en los procesos de fermentación, utilizando levaduras indígenas, minimizando las intervenciones con SO2 (anhídrido sulfuroso) y otros aditivos, y privilegiando el uso de materiales porosos en la crianza -cemento sin epoxi y toneles-, de manera de conservar el carácter del lugar en el vino.

La Enología de la bodega está a cargo de Gabriel Bloise. Gabriel entiende la enología como un medio para expresar la naturaleza y cree que los mejores vinos son los que no llevan la marca de quien los elabora sino de los lugares donde se desarrollan.

 

Notas:

Chakana Nuna Estate White Blend 2016,

Orgánico Biodinámico

 

Composición varietal: 60% Sauvignon Blanc, 20% Chardonnay, 20% Viognier.

Origen: Finca Nuna, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.

Altitud: 960 metros.

Suelos: Franco, con manchas franco-arenosas, profundo.

Viticultura: Orgánico Biodinámico, Certificado.

Clima: Soleado y seco con una gran amplitud térmica.

Producción: 30.000 botellas.

Vinificación: tanques de acero inoxidable.

Alcohol: 13%

Acidez: 6 g/l

Azúcar: < 2 g/l

pH: 3,3

Maridaje: carnes blancas, pastas y ensaladas, pescados grasos.

 

Notas de cata: “Aromas a durazno blanco, limón y pomelo se combinan aquí de manera agradable con un toque refrescante de calcáreo”. Tim Atkin, 2017

Reseñas internacionales:

Cosecha          Puntaje (*)

2016                  91pts. Tim Atkin

2016                  90pts. Andreas Larson

2016                  93pts. Medalla de Oro – International Organic Wine Awards 2017

2015                   91 TA

2013                   89 WA

(*) WA: Wine Advocate (Robert Parker); WS: Wine Spectator; W&S: Wine and Spirits; ST: International Wine Cellars (Stephen Tanzer); WE: Wine Enthusiast; DS: Descorchados (Patricio Tapia); JS: James Suckling; TA: Tim Atkin; DWA: Decanter Wine Awards; IWC: International Wine Challenge. MV: Mundus Vini; GLD: Gold, TR: Trophy

 

Chakana Nuna Estate Malbec 2016,

Orgánico Biodinámico

 

Composición varietal: 100% Malbec.

Origen: Finca Nuna, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.

Altitud: 960 metros.

Suelos: Franco, con manchas franco-arenosas, profundos, con gravas cubiertas de carbonato de calcio en algunas áreas, a una profundidad mayor a 1 metro.

Viticultura: Orgánico/Biodinámici, Certificado.

Clima: Soleado y seco con una gran amplitud térmica.

Producción: 90.000 botellas.

Crianza: piletas de concreto por 10 meses y barricas de roble francés usadas.

Alcohol: 13%

Acidez: 5 g/l

Azúcar:< 2 g/l

pH: 3,6

Maridaje: carnes rojas asadas, quesos, embutidos

Notas de cata:  “Confirmando el cambio de estilo en Chakana hacia vinos con menos madera y alcohol mas bajo, mas elegantes y refinados, este Malbec es floral y sutil, sostenido por su acidez y complementado mas que abrumado por notas de vainilla. Sabroso y refrescante”. Tim Atkin, 2017

Reseñas internacionales:

Cosecha     Puntaje (*)

2016             92pts. Tim Atkin

2016             90pts. Andreas Larson

2016             Medalla de Plata – Sakura Wines Award ‘17

2016             89pts. Medalla de Plata – International Organic Wine Awards 2017

2015             91 TA, GLD-DWA

2013             90 TA, 90 JS

2012             90 TA, 91 WA

(*) WA: Wine Advocate (Robert Parker); WS: Wine Spectator; W&S: Wine and Spirits; ST: International Wine Cellars (Stephen Tanzer); WE: Wine Enthusiast; DS: Descorchados (Patricio Tapia); JS: James Suckling; TA: Tim Atkin; DWA: Decanter Wine Awards; IWC: International Wine Challenge. MV: Mundus Vini; GLD: Gold, TR: Trophy

 

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Nuevo CHAMPAGNE LÓPEZ DULCE de BODEGAS LÓPEZ

¡Bodega López lanza al mercado un nuevo champagne dulce!

“Este champagne, de un dulzor especial, es elaborado con uvas Chardonnay, Semillón y Chenín Blanc de nuestros viñedos de fincas Los Carolinos y Canelli”

NOTAS DE DEGUSTACIÓN | De persistentes y finas burbujas, posee un color amarillo cristalino y sutil aroma frutado.
En boca es fresco, dulce, delicado y equilibrado. Se recomienda beber joven y bien frío.
PRESENTACIÓN
– Botellas de 750 ml.
– Cajas: 6 x 750 ml.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol 12,6%
Azúcar 44,0 gr/l.
Acidez volátil 0,36 gr/l. expresado en acético
Acidez total 6,10 gr/l. expresado en tartárico
SO2 total 120 mg/l.

A continuación, les informo otras características para tener en cuenta:

UBICACIÓN DEL VIÑEDO
– Agrelo (Alto Valle del Río Mendoza), departamento de Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.
– Campo Vidal, departamento de Tupungato, provincia de Mendoza.

CLIMA: Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches
frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de
aromas con óptimo estado sanitario.

SUELO : Las características de los suelos donde se cultivaron son: de textura fina y subsuelo con cantos rodados.

SISTEMAS DE CONDUCCIÓN: Estos viñedos son conducidos por el denominado sistema de viña baja con labranza
tradicional. De alta densidad de plantación y bajo rendimiento por planta, que asociado a la pureza varietal, permite
alcanzar uvas de alta calidad.

COSECHA: Se realiza en forma manual, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración
con las uvas de mayor calidad. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas,
proceso seguido con cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.

ELABORACIÓN: Luego de la selección de uvas, se separan del escobajo y se maceran en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas. Así es como se obtienen, por medio del escurrimiento natural y sin presión externa, jugos
caracterizados por su excepcional aroma y calidad. Estos mostos son fermentados a bajas temperaturas (15 a 17 ºC) en tanques herméticos de acero inoxidable.

CHAMPAÑIZACIÓN (Toma de espuma)  El proceso de segunda fermentación permite obtener el azúcar necesario
para lograr un equilibrio entre su dulzor y acidez que le aporta frescura, volumen y notas frutales, haciéndolo atractivo
para disfrutarlo en todo momento.

 

 

 

 

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Campaña Solidaria #AWBSolidaria17

Ayudá y ganá! un vino autografiado por tu winemaker favorito puede ser tuyo!

Los Argentina Wine Bloggers lanzan su primera campaña solidaria, en la que podrás ganarte algunos de los mejores vinos argentinos, firmados por sus prestigiosos winemakers. De esta forma, grandes referentes tales como Alejandro Vigil, Matías Riccitelli, Gerardo Michelini y Karim Mussi, entre otros, suman su colaboración para que el Convento San Francisco de Asís de la Ciudad de Buenos Aires siga asistiendo a los más necesitados.

#AWBSolidaria2017

Con el objetivo de colaborar con la causa que lleva adelante el Convento de San Francisco de Asís (Adolfo Alsina 380, CABA) que ayuda a personas en situación de calle, los Argentina Wine Bloggers (AWB) lanzan su primera campaña solidaria, la que estará vigente desde el 14 de septiembre hasta el 10 de noviembre del corriente año.

Para ello invitan a los consumidores entusiastas del vino a acercarse a uno de los “Centros de Canje ArgWB” donde podrán obtener 1 (un) cupón numerado para participar del sorteo de botellas de algunos de los mejores vinos de Argentina, nada menos que firmadas por sus hacedores, a cambio de un paquete de pañales descartables, ya sea para bebés o adultos, que aporten a la campaña.

Los Argentina WineBloggers agradecen la participación de las siguientes bodegas y a sus respectivos enólogos por su aporte a esta movida:  Altocedro, Catena Zapata, Contento, Del Fin del Mundo, Eduardo Vidal, Familia Cassone, Finca Sophenia, Gen del Alma, Melipal, Morelli Wines, Passionate Wines, Pulenta Estate, Reginato, Revolver, Riccitelli Wines, Rosell Boher, Rutini, Terrazas de los Andes, Tinto Negro, Trapiche Costa y Pampa, Ver Sacrum y Zuccardi Valle de Uco.

Los enólogos que participan son: Julia Halupczok; Victoria Pons; Andrea Muffato & Gerardo Michelini; Eduardo Vidal; Julio Viola; Karim Mussi; Leo Erazo; Luis Reginato; Pepe Reginato; Alejandro Vigil; Ezequiel Ortego; Alejandro Sejanovich; Federico Schneidewind; Diego Pulenta; Gonzalo Carrasco; Mariano Di Paola; Matías Riccitelli y Pepe Martínez Rosell.

 

Los Centros de Canje ArgWB habilitados para participar son:

  • Vinoteca Mr. Wines, Aranguren 1078, CABA – Caballito (lun. a vie. de 9 a 13 y 17:30 a 20, sáb. 9 a 13)
  • Vinoteca Ombú de la Esperanza, Intendente Alfaro 226, Acassuso (lun. a vie. de 15:30 a 20, sáb. 11 a 21)
  • Edificio Arc Arenales, Arenales 2644 Oficina PB (Diego o Flavio), CABA – Recoleta (lun. a lun. de 9 a 16)

Por otros lugares donde poder acercarse a realizar el canje se podrá consultar al siguiente email awbsolidaria@argentinawb.com.ar.

Las bases y condiciones de la campaña se encuentran disponibles en el sitio de AWB: http://argentinawb.com.ar/.

 

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SUSANA BALBO PRESENTA SU “SIGNATURE ROSÉ DEL VALLE DE UCO 2017” CON TAPÓN DE VIDRIO TEMPLADO

Susana Balbo Wines, la bodega liderada por la primera enóloga argentina, que se distingue por su constante búsqueda de innovación e incorporación de tecnología de vanguardia, presenta la segunda cosecha del Susana Balbo Signature “Rosé del Valle de Uco” con tapón de vidrio templado.

 

 “Somos la primera bodega en Sudamérica en innovar con este tipo de tapón. En Europa y Estados Unidos ya hay varias bodegas que lo usan, sobre todo en Alemania. Somos una empresa que está enfocada en entregar valor agregado y consideramos que se logra a través de los detalles”, explica Ana Lovaglio, Gerente de Marketing de la bodega.

“Son varias las ventajas que se incorporan con este nuevo cierre y lo principal para nosotros es siempre el vino y su calidad. Nuestro Signature Rosé es hoy uno de los Rosados Premium mejor catalogados de Argentina y queremos que se refleje en todos los sentidos, por eso también consideramos sumamente importante su elegante packaging. Este vino se presenta en una botella importada cuya boca sólo se puede usar con tapón. Dado que el tapón natural permite la evolución,   o cual no es ideal para un rosé donde queremos que se mantenga fresco, surgió la alternativa de innovar con el Tapón de Vidrio. Este cierre no sólo es estético y creativo, sino que también está hecho de un material limpio, puro e inerte que garantiza una evolución estable dentro de la botella y elimina por completo el riesgo de TCA. Además, el bajo impacto de oxígeno mantiene a la perfección el aroma y la expresión del terroir. La ceremonia de apertura de cada botella al mismo tiempo es sofisticada, ágil y fácil”, agregó la joven ejecutiva, hija menor de Susana Balbo.

 

 

 

VARIETALES: 60% Malbec y 40% Pinot Noir

REGIÓN: Valle de Uco

ELEVACIÓN 1.200 msnm (promedio)

MÉTODO DE COSECHA: manual

VINIFICACIÓN: Cosecha manual, descobajado. Prensado a baja presión. Maceración fría con hielo seco durante 4horas. Levaduras seleccionadas. Fermentación durante 25 días a 12°C.

ALCOHOL 13%

ACIDEZ 6,6 g/l

NOTAS DE CATA: Color salmón muy elegante. En nariz posee una floralidad sutil y delicada con aromas a frutilla y cereza. En boca, su frescura y jugosa acidez se conjugan perfectamente con sabores a grosellas y frutillas. Posee muy buen balance y estructura. Debido a su agradable tensión en el paladar puede beberse solo o con comidas.

MARIDAJE Salmón ahumado, comida asiática, carnes blancas grilladas, quesos duros

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Videla Dorna: Bodega Patagónica

Ignacio Videla Norma, dueño junto a su hermano de la Bodega Videla Norma, presentó sus líneas de etiquetas en una noche especial.

Esta bodega queda ubicada en el Alto Valle del Río Negro. Pero, lo más atractivo de todo, es que queda localizada en una de las islas del Valle Medio, llamada Esmeralda. Allí nació la bodega que data del año 1920.

 

 

 

Dentro de sus líneas degustamos los siguientes vinos:

Línea Maroma. Es el cable, con el cual, los actuales dueños, debían agarrar para arrastrar la balsa de orilla a orilla, que utilizaban para ir al colegio y volver a su casa.

  • Maroma Sauvignon Blanc:

Es una variedad que se da muy bien en zonas frías. El objetivo fue lograr un vino con similar características a los de Nueva Zelanda, y sur de Chile.

De color verdoso brillante. Particularmente, además del aroma que emblema la cepa “pis de gato”, presenta agradables notas a  maracuyá, durazno blanco. Se lo percibe como fresco, equilibrado,  y con una acidez muy importante. No tiene paso por madera. Un vino que lo recomiendo para disfrutar con amigos. Para tenerlo en cuenta!!

 

  • Maroma Blend 2015

 

Es un blend de  Pinot Noir  , Merlot y Malbec., aunque  tiene una preponderancia de Merlot y Malbec.

De color rojo con tonos violáceos. Aromas a frutos del bosque , vainilla. Tiene paso por barrica. Es un vino elegante, fresco y una acidez equilibrada. Se los recomiendo para llevar de regalo. Para tenerlo en cuenta!!

 

Línea Calfulén.  Calfulen era un trabajador de la tierra oriundo y muy cercano a la familia Videla Drona. En honor y homenaje a el, le dieron su nombre a sus vino de alta gama.

  • Calfulén Malbec Reserva

 

Es un malbec diferente de otras zonas de nuestro país. Se presenta con más estructura. Aromas a ciruelas, regaliz. En boca es elegante. Un vino para recomendar a los amantes del vino.

 

  • Calfulén Pinot Noir Reserva

Es un vino mas intenso comparado con vinos de otras latitudes. Astringente.  Se le agregó, en un primer momento duelas francesas durante la fermentación alcohólica.; y en el segundo momento, se le agregó el 35 % del vino en barricas de segundo vino durante 8 meses. Vino delicado. Sutil y ligero. Es un vino para aquellos que son fanáticos del Pinot Noir.

 

  • Gran Calfulén Malbec 2013

 

Mi preferido! De color rojo intenso con tonos violáceos. Presenta aromas a ciruelas maduras, moras combinados con vainilla, coco y chocolate. Presenta crianza en en roble. En boca es elegante, con gran cuerpo, y personalidad. Es un vino, como se dice, para disfrutarlo sólo, y relajado.

Los invito a conocer estos vinos de Patagonia. Reflejan un gran trabajo y dedicación en cada línea.

http://www.bodegavideladorna.com.ar/index.html

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Recomendado: Urban Uco Malbec 2015

Les presento a Urban Uco Malbec 2015, de Bodega O. Fournier, Mendoza.

Características: Un buen Malbec que se desarrolla con aromas típicos y frutados. En boca se presenta redondo, armónico y  con una buena persistencia por su paso por barrica. Un vino que lo califico para COMPARTIR!!

 

 

Malbec 2015 Valle de Uco – Mendoza
Temperatura de servicio 17ºC

Las fincas de O. Fournier, se ubican en la región de La Consulta, en el afamado Valle de Uco mendocino, con una altitud de 1.200 metros sobre el nivel del mar. Dicha altitud permite que se generen grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche -entre 20°C y 25°C-. Consecuentemente, se logra producir vinos de excelente color y aptos para la crianza prolongada en barricas.

Los suelos son pedregosos y arenosos, permitiendo así un excelente drenaje del agua durante la estación estival. Son suelos pobres en materia orgánica, lo que facilita la obtención de uvas de calidad. Las limitadas precipitaciones junto con el viento existente permiten conseguir uvas con gran sanidad. Finalmente, el agua que irriga las tierras es muy pura y limpia por provenir del deshielo de la Cordillera de Los Andes.

Particularmente, este vino corresponde al viñedo de El Cepillo, cuya antigüedad es de 10 años aproximadamente. La fermentación se produjo durante 12 días en tanque de acero inoxidable. Su crianza se produjo durante 3 meses en barricas de roble y el embotellado tuvo lugar tras del proceso de filtrado al que fue sometido.

Si están por realizar un viaje a Mendoza, les recomiendo visitar esta bodega, no solamente para disfrutar de su gran paisaje natural del piedemonte cordillerano, sino por su diseño ultramoderno. Vale la pena el guiado y las degustaciones.

 

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Trapiche Gran Medalla Presenta sus nuevos varietales.

Trapiche, la bodega líder en exportaciones, presenta dos nuevos vinos premium, que se suman a la emblemática línea Trapiche Gran Medalla: Trapiche Gran Medalla Pinot Noir y Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc, las dos grandes novedades.

 

Trapiche Gran Medalla nace para conmemorar los 125 años de la marca. Fiel a su espíritu explorador y en la constante búsqueda de seleccionar los mejores Terroir, Trapiche invita a descubrir los nuevos varietales que completan una “Experiencia Alta Gama”.

 

  • Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc 2014. Proveniente de una zona que posee un suelo con alto contenido de arena calcárea, limo y canto rodado que le aportan al vino un mayor nivel de frescura y taninos aterciopelados, expresando aromas a frutillas, pimientos asados, notas herbáceas y minerales.

 

  • Trapiche Gran Medalla Pinot Noir, nace de nuestra Finca Las Piedras, en Los Árboles, a 1.300 msnm, originario de un suelo heterogéneo con 35% de rocas. Un vino elegante, delicado y con una marcada acidez. Una cepa que comienza a estar entre las variedades preferidas de los más entendidos.

 

Para completar la línea, una nueva añada de Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, acompañarán la exclusiva línea de Trapiche Gran Medalla:

  • Trapiche Gran Medalla Malbec, proveniente de uvas de Finca Las Piedras, ubicado en el cono aluvional del Arroyo Olmo. Este vino presenta un fino bouquet con aromas de cerezas negras, ciruelas, notas de lavanda, especias y minerales. En boca es voluminoso, exhibiendo una elegante personalidad.

 

  • Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon, nacido en nuestra Finca El Milagro, en La Consulta, entre los 950 y 1.050 msnm. Es un Cabernet Sauvignon de color púrpura profundo, entrega aromas de frutas negras, violetas y un toque de grosellas negras, moras y notas balsámicas. De cuerpo completo en el paladar, con generosos sabores frutados, una textura aterciopelada y un final puro y persistente.

 

  • Trapiche Gran Medalla Chardonnay, de viñedos ubicados en la zona de Gualtallary, a 1.300 msnm con suelos franco arcilloso-arenoso asentados sobre canto rodado. Este vino expresa aromas de frutas tropicales, combinados con notas cítricas y de azahares y un leve toque de especias, madreselva y brioche.

Acerca de Bodegas Trapiche
Trapiche, ubicada en Maipú – Mendoza, es la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, llegando a más de 80 países. Trapiche representa en Argentina “la riqueza de la diversidad”. A través de su trayectoria, ha comprendido como nadie la fortaleza de la viticultura en el país, especializándose en obtener lo mejor en cada terroir, creando vinos únicos. Esta diversidad tiene su origen en más de 1.000has de viñedos propios y otras 1.000has pertenecientes a productores cautivos. En su amplio y diverso portfolio, Trapiche trabaja para ofrecer la mejor propuesta en cada ocasión de consumo. Para Trapiche la calidad, la innovación y la diversidad han sido siempre los pilares que marcaron el camino a seguir.

 

 

 

http://www.trapiche.com.ar/

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Historias detrás de las etiquetas de MONTCHENOT. Bodega López.

Nació como “Chateau Montchenot”.

Creado a mediados del siglo pasado por el hijo de nuestro fundador, José Federico López, gran impulsor del legado paterno, quien luego de un viaje a las regiones vitivinícolas de Francia y su visita a un pequeño pueblo llamado Montchenot, en Reims, se inspiró tomando su nombre para luego usarlo en la marca. La primera cosecha de este vino, Chateau Montchenot 1956, se presentó en 1966 tras diez años de guarda. El diseño clásico original de esta etiqueta conserva su estilo. La gráfica fue teniendo cambios sutiles, en sus inicios la imagen era un castillo medieval europeo, cambiándose luego por la fachada actual de la bodega como llega a nuestros días. Este blend lo elaboramos de igual manera desde aquella primera partida, ofreciendo así la misma experiencia para quienes lo eligen.
NOVEDAD
Próximo lanzamiento
Ya pasaron 60 años de la primera cosecha de nuestro gran clásico. Esto coincide con los 130 años de la llegada a la Argentina
de aquel inmigrante viticultor malagueño, Don José López Rivas, fundador de la bodega.
Conmemorando y celebrando así estos hitos presentaremos una Edición Especial, Chateau Montchenot 1983 (última cosecha antes
del cambio de nombre), recordando la vestimenta original que tuvieron las primeras botellas.

 

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Los recomendados de Vinos al Río. Hotel Wyndham, Nordelta

El Sábado 26 y domingo 27 de agosto  en el Hotel WYNDHAM Nordelta,  Tigre, se desarrolló Vinos al Río.

En esta oportunidad, comparto con Uds algunos de mis recomendados:

  1. Malajunta: desde Tupungato, Mendoza

Pedro Ximenez :

A la vista se aprecia un color amarillo dorado delicado, con reflejos verdes.. En nariz, se destacan aromas marcados a frutas de pepita como peras, manzanas verdes y membrillo, con delicados toques de frutas cítricas, y marcado aroma a flores.. En boca se presenta muy equilibrado, untuoso, joven y fresco, acidez alimonada con un marcado carácter y un final agradable.

Malbec Reserva: 20% Cruz de Piedra, Maipú y 80% Tupungato. Mendoza,

A la vista se destaca un atractivo color rojo-azulado intenso, brillante. En nariz, se aprecian los frutos rojos maduros, frutas confitadas, ahumado, toffi y leves toques de vainilla que logran un aroma persistente en la copa. En boca se percibe una entrada dulce, acidez característica de la variedad, taninos redondos con buen volumen y un final largo y persistente.

Petit Verdot

A la vista se destaca un color rojo rubí con toques violetas, brillante y atractivo. En nariz, se perciben aromas balsámicos, hierbas aromáticas típicas de Mendoza, notas sutiles de tabaco amalgamado perfectamente con cacao. En boca se percibe una entrada dulce, acidez característica de la variedad, taninos redondos con buen volumen y un final intermedio.

 

 

 

2. De Moño Rojo: MRV Marsanne, Roussanne, Viogner 2016

Blend único de color amarillo formado por Marsanne, Roussane y Viogner.Notas a nueces,  suaves especies y membrillo.  En boca es complejo y concentrado con una textura melosa. Muy buena acidéz. Final largo y fresco.

 

3. Saurus Pinot Noir Tadío. 2015

Con notas minerales, miel, mandarina . Es un vino único elaborado con uvas pasas de Pinot Noir seleccionadas manualmente durante los últimos días del mes de Abril. Vino de gran complejidad y estructura propios de los vinos de Patagonia. Es una dulce tentación, ideal como aperitivo o final de mesa.

4.  Bodega La Añorada. Maipú. Mendoza

Terrenal Vino turista: Chenin – Ugni Blanc

De color amarillo verdoso, brillante. Aromas florales. En boca, equilibrado. Sabores que recuerdan a cítricos y melón verde. Ideal para acompañar entradas, mariscos y comidas de verano.

Añoranzas: Vino Turista Roble. Syrah – Bonarda.

Intenso color violáceo. Aroma a frutos rojos bien maduros. Taninos dulces y equilibrados. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas complejas.

Añoranzas Reserva: 40%Malbec . 20% Merlot.

Color violáceo oscuro intenso. Aroma a frutos rojos maduros. Especiado con taninos dulces que lo hacen suave. 12 en barricas y 12 meses en estiba.

5. Siete Hectáreas de Blasis. Las compuertas Vineyrds

Cabernet Sauvignon: 12 meses en barricas de roble francés. Reposo en cava subterránea. Viñas de 1928

Malbec: 18 meses en barricas de roble francés. Reposo en cava subterránea. Viñas de 1928

6. Casa Petrini:Tupungato. Mendoza

Casa Petrini Pinot Noir Extra Brut

Este espumante presenta un color salmón claro con reflejos radiantes y burbujas finas y persistentes. Aromas a futas como cerezas, manzanas y ananá. En boca elegante, untuoso  y con una agradable sensación de acidéz.

Talud Blend de Río: 80% de Malbec, 15% de Tannat y 5% de Petit Verdot

Tuvo un paso de 12 meses por roble usado. Es un vino fresco, con presencia, pero algo más áspero.

Malbec Roca Volcánica:
Elaborado con las uvas de una “micro parcela” de 2 hectáreas ubicadas en la parte más alta de la finca, sin madera, y con 25% de racimo entero (sin fermentación maloláctica) De gran aroma y un color violáceo brillante, de entrada suave y buen paso por boca.

 

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